Interiér řeznictví spojeného s posezením
Česká Republika, Praha – 2017

Návrh: Fabio Ciliberti
Vizualizace: Fabio Ciliberti

Pro vznik tohoto projektu byly zapotřebí znalostí plánování v architektonicky ne úplně ideálních podmínkách, technické dovednosti v logistice masné výroby v řeznictví a vysoké kompetence v navrhování, aby styl prodejny zůstal v kontaktu s jinými staršími projekty stejného řetězce. Projekt byl složitý, koncept byl založen na třech důležitých bodech: prezentace jídla, luxusní vzhled, ideální osvětlení potravin a prostředí. Z tohoto důvodu jsme si vybrali za centrální bod vitrínu pro maso, pokusili jsme se ukázat na kontrast mezi lesklými keramickými materiály a přírodním kamenem a navrhli jsme speciální strop, s dřevěnými trámy doplněný vestavným i zavěšeným osvětlením.